油断するとすぐカビ発生。。。これだったら今日から漬物美人???????? 1-2日簡便ぬか床おばさんに漬けるだけ・・・・いい奥さんだね。。。内緒内緒・・・ぬか床おばさん。 漬けない時は、冷蔵庫おいて醗酵抑制しておける。便利なんです・・・・でも、プロの漬…

実はちば産直(千葉産直)は、最も老舗の民間の安全にこだわった「地産地消」食品倶楽部の一つなのです。創業のとみさんは今や有名な長州藩の高杉晋作の同郷なので、晋作さん愛称にも・・・。20代から剣にも目覚め、武道で真剣にも勤しんだ武道人でもありまし…